RECITA TU RECETA

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Un recetario ha de ser

sencillo, conciso y claro;

nada de términos raros

ni palabras en francés.

Mucho menos en inglés,

si es de cocina criolla,

donde reina la cebolla

de los agrarios jardines,

pa ayudar a quien cocine

al diario parar la olla.

 

Así es este recetario

que en versos va presentando

el cuánto, el cómo y el cuándo

para un plato extraordinario.

Son recetas de uso diario

pa la familia completa

y ante la mesa repleta,

pa asombrar la concurrencia,

demuestra toda tu ciencia

y recita tu receta.